יום שלישי, 13 במאי 2014

מדוע החקלאות בישראל נמצאת בסכנה ממשית?

מאת: ערן הילדסהיים

האזינו לראיון מקיף של כמעט חצי שעה בנושא חקלאות והמצב הבלתי אפשרי של כלכלה ריכוזית וחולה שבה היצרן והצרכן נמצאים בתחתית הפרמידה. מתוך התכנית "הכלכלה האמיתית" עם ערן הילדסהיים ברשת א של קול ישראל.


זה סיפור שלא מסופר על האנשים הנמצאים בחצר הכי אחורית של מדינת ישראל למרות שהם נוגעים לכולנו. הרחק מאור הזרקורים והתקשורת דווקא אותם האנשים שעובדים הכי קשה במדינה ומגדלים לנו את המזון, הם אלה שנמצאים בתחתית הפרמידה הכלכלית. אפילו אפשר להגיד שהם נמצאים עמוק מתחת לפרמידה.  הנה כמה עובדות למשל שכדאי שתכירו על עולמו של החקלאי בישראל: הוא נטול כושר מיקוח- כשהחקלאי שולח את הסחורה לשוק ,הוא שומע פעם ראשונה רק אחרי כמה ימים מה הסכום שיקבל עליה.הוא מוגבל בהעסקת כוח אדם- חקלאי היום בגלל החלטת ממשלה יכול להעזר לעיתים רק בעובד אחד כדי לטפל ביותר מ150 אלף השתילים שלו בו זמנית. למרות המחירים הגבוהים בשוק הוא נאלץ להשמיד סחורה- רק בענף הפלפלים נאלצים להשמיד לעיתים כ2000 טון סחורה בחודש.

את הסיפור המדהים הזה ואת הסיבה מדוע החקלאות היא תחום שבעוד כמה שנים עלול להפוך להיות היסטוריה במדינת ישראל, תוכלו לשמוע בראיון בלתי נתפס עם החקלאי ברק אומגה. ברק הוא זה שצילם את השמדת מאות הטונות של הפלפלים החודש  רק כי אף רשת שיווק לא רצתה אותם. הסרטון הופץ ברשת בצורה נרחבת.

13 תגובות:

  1. כל עוד ישראל(ובעוד מקומות בעולם המערבי) מעדיפה את מגזר הפיננסים, ביטוח בנקים חברות השקעות, בעלי מלאכה ועבודת כפיים ידחקו לתחתית הפרמידה.

    השבמחק
  2. ערן,

    יישר כוח.

    תדאג להעלות את כל התוכנית בבקשה.

    יום טוב,
    רחל.

    השבמחק
  3. לאחר שהקשבתי קשב רב לדבריו של מר אומגה הבנתי כי הנ"ל מקבל את שמגיע לו. כ 'בעל ערכים' אוילי הוא מאמין בכך ש: 1. מחאה והתקוממות כנגד שלטון הרשע אינה הדרך 2. ש'מקבלי ההחלטות' ביצעו טעות מנהלית קטנה שלאחר שישמעו את דבריו יתקנוה חיש קל - הרי מדובר באנשים משכמם ומעלה.
    מה אומר ומה אדבר הדרך לגהינום רצופה בכוונות טובות וחוסר מוחלט של הבנת המציאות. אדון ברק פה לא מדובר בטעות - על גבך האומלל כמו על גבנו - יש קומץ שעושה חיים משוגעים. ואגב אין צורך שתלמד את ילדיך שלגנוב אוכל הוא דבר מוסרי - האמן לי שאם תמשיך בדרכך הם ילמדו לבד.

    השבמחק
  4. אם יש מחיר הפלפלים יימכרו בשוק. כנראה אין

    השבמחק
  5. יש גם חקלאים עשירים כקורח עם ציי רכב ועשרות פועלים תאילנדיים, כאלה שמכתיבים את כללי המשחק ואת המחירים, כאלה שיש להם אדמות בכל הארץ וגם בחו"ל ומסוגלים לספק סחורה בכל עונות השנה. כמו בכל תחום כלכלי, הגודל והמניפולציות קובעים.
    חקלאים קטנים ובינוניים זקוקים לרגולטור שיעזור להם. אחרת הם באמת אבודים. רגע, מי זה בכלל שר החקלאות ?

    השבמחק
  6. חקלאי שלא מבין שהוא שוכר בעבדים (תאילנדים) ומנסה להתפרנס מייצוא פלפלים (דרך שהיא לא ברת קיימא, גם לשלוח פלפלים מהערבה למרכז זה לא בר קיימא), ומראיין שמייצג את האנשים שחיים בעיר ולא מייצרים כלום. החקלאי חושב שמגיע לו עוד כסף והטבות כדי שיוכל להתקיים, והעירוני חושב שאם ישנו את שיטת הכסף אז הוא יוכל להמשיך לא לייצר כלום ולקבל ירקות רעילים מהחקלאי מאות קילומטרים מעיר מגוריו.
    כל עוד אנשים בוחרים לחיות בערים/ישובים שלא מקיימים את עצמם (מספקים לעצמם אוכל, אנרגיה ומים) הם יהיו תלויים במערכת כסף. על זה נאמר בבילון.

    השבמחק
    תשובות
    1. ואתה יושב לך בביתך ומגדל לעצמך את האוכל, קודח את הנפט של עצמך ואוגר לעצמך מים?

      כסף הוא בגדול יחידת מידה. להגיד שזה בעיה שמישהו תלוי בכסף, זה כמו להגיד שזה נורא שמישהו זקוק למטר (או אינץ) כדי לקבוע אורך של משהו בצורה שכולם יבינו

      מחק
    2. העובדים ביצור המזון המקומיוהצרכנים לא ממש מעניינים את ממשלות ישראל דוגמאות:
      1)בזמנה הגיעה משלחת של פרדסנים אל לוי אשכול זיכרונו לברכה, כשהיה שר האוצר, והתלוננה בפניו על המשבר הפוקד את הפרדס. הוא אמר להם: חברים נכבדים, הקוטף מקבל את שכרו? המוביל מקבל את שכרו? האוניות שטות? הסוחרים חיים בטוב? באירופה אוכלים פרי הדר? אמרו לו: בהחלט, כל אלה ממשיכים ועובדים ומתפרנסים. הוא אמר: מכל השורה הארוכה הזאת רק הפרדסן יוצא ניזוק ואינו מתפרנס? - זה לא כל כך נורא. כלומר לא נורא שהאיכרים וצרכני המים הפסידו בתקופת אשכול מיצוא מים לאירופה.
      2)בעבר שאלתי 2 מגדלי אדמונית מישובים חשים באזור ההר למה אתם לא מגדלים אגסים שיש להם ביקוש בשוק המקומי שיותר גדול בהרבה מהביקוש הבעיתי לאדמונית באירופה. הם ענו שאיכרים ותיקים המליצו להם על אגסים אבל "מומחי" משרד החקלאות תמכו בגידול האדמונית.
      יש קשר בין האנשים שמרויחים מהשיטה המוניטרית הריכוזית לריכוזיות באספקת המזון.

      מחק
  7. דיברתי עם בעל חנות הירקות והפירות והוא אמר לי שהוא מכיר חקלאי שמוכר ישירות לשוק הסיטונאי בצריפין,והוא מוכר את הפלפלים שלו(לא מזמן) במינימום 9 ש"ח לקילו(או יותר)
    הוא נותן לסיטונאי עמלת תיווך 18 אחוז.
    פחות מ 9 ש"ח הוא לא מסכים למכור - ז"א מוכר בקונסיגנציה.
    אם לא מוכרים הוא לוקח חזרה את הסחורה - מצידו שהפלפל יהרס הוא לא מוריד את המחיר.

    ערן תשאל את ברק אומגה למה הוא לא עושה משהו דומה.

    השבמחק
  8. העובדים ביצור המזון המקומיוהצרכנים לא ממש מעניינים את ממשלות ישראל דוגמאות:
    1)בזמנה הגיעה משלחת של פרדסנים אל לוי אשכול זיכרונו לברכה, כשהיה שר האוצר, והתלוננה בפניו על המשבר הפוקד את הפרדס. הוא אמר להם: חברים נכבדים, הקוטף מקבל את שכרו? המוביל מקבל את שכרו? האוניות שטות? הסוחרים חיים בטוב? באירופה אוכלים פרי הדר? אמרו לו: בהחלט, כל אלה ממשיכים ועובדים ומתפרנסים. הוא אמר: מכל השורה הארוכה הזאת רק הפרדסן יוצא ניזוק ואינו מתפרנס? - זה לא כל כך נורא. כלומר לא נורא שהאיכרים וצרכני המים הפסידו בתקופת אשכול מיצוא מים לאירופה.
    2)בעבר שאלתי 2 מגדלי אדמונית מישובים חשים באזור ההר למה אתם לא מגדלים אגסים שיש להם ביקוש בשוק המקומי שיותר גדול בהרבה מהביקוש הבעיתי לאדמונית באירופה. הם ענו שאיכרים ותיקים המליצו להם על אגסים אבל "מומחי" משרד החקלאות תמכו בגידול האדמונית.
    יש קשר בין האנשים שמרויחים מהשיטה המוניטרית הריכוזית לריכוזיות באספקת המזון.

    השבמחק
  9. העובדים ביצור המזון המקומיוהצרכנים לא ממש מעניינים את ממשלות ישראל דוגמאות:
    1)בזמנה הגיעה משלחת של פרדסנים אל לוי אשכול זיכרונו לברכה, כשהיה שר האוצר, והתלוננה בפניו על המשבר הפוקד את הפרדס. הוא אמר להם: חברים נכבדים, הקוטף מקבל את שכרו? המוביל מקבל את שכרו? האוניות שטות? הסוחרים חיים בטוב? באירופה אוכלים פרי הדר? אמרו לו: בהחלט, כל אלה ממשיכים ועובדים ומתפרנסים. הוא אמר: מכל השורה הארוכה הזאת רק הפרדסן יוצא ניזוק ואינו מתפרנס? - זה לא כל כך נורא. כלומר לא נורא שהאיכרים וצרכני המים הפסידו בתקופת אשכול מיצוא מים לאירופה.
    2)בעבר שאלתי 2 מגדלי אדמונית מישובים חשים באזור ההר למה אתם לא מגדלים אגסים שיש להם ביקוש בשוק המקומי שיותר גדול בהרבה מהביקוש הבעיתי לאדמונית באירופה. הם ענו שאיכרים ותיקים המליצו להם על אגסים אבל "מומחי" משרד החקלאות תמכו בגידול האדמונית.
    יש קשר בין האנשים שמרויחים מהשיטה המוניטרית הריכוזית לריכוזיות באספקת המזון.

    השבמחק
  10. יש היום פתרונות טכנולוגיים לבעיה של החקלאים, שיפרסמו בפייסבוק ויקימו קבוצות של חקלאים בוואטסאפ ושישלחו את המשווק לכל הרוחות, שימכרו ירקות אפילו באיי ביי אם זה יכול להשתלם להם.
    אני בתור צרכן הייתי שמח לקנות ישירות מהחקלאי וכמוני עוד הרבה אחרים, אין לי אופציה כזאת ואני לא מכיר אישית חקלאים אחרת הייתי מאגד אותם לקבוצה אחת עם עוצמה אמיתית, הם מגדלים את הסחורה והכוח האמיתי נמצא בידיים שלהם, כמו שנאמר בראיון מתישהו אנשים יבינו שאי אפשר לאכול כסף.

    השבמחק
  11. Dimsky
    מדינה שלא יכולה לספק לעצמה אנרגיה, מים ומזון ותלויה אך ורק בגורמי חוץ כדי למלא את הדברים הבסיסיים האלה נידונה לקרוס בעת המשבר הראשון שיפקוד אותה ואני לא מדבר על משבר פיננסי.
    חרם/מלחמה/עוצר ימי וזהו... אבדנו.

    השבמחק